Cá thửng kho mật mía - Hương vị của biển miền Trung
Bóc lớp vảy bên ngoài, lộ ra lớp thịt trắng ngần bên trong, ai nhìn cũng “đã” con mắt. Không chỉ thị giác, khứu giác và vị giác cũng bị mê hoặc bởi hương vị của thịt cá hòa quyện cùng vị mặn của muối xen lẫn với vị cay của ớt…