Viêm da dị ứng nên kiêng gì?
Hải sản: Đây là một trong những nhóm thực phẩm tối khị đối với mọi loại bệnh dị ứng. Chúng chứa nhiều protein - có thể trở thành kháng nguyên khi vào trong cơ thể, gây ức chế hệ miễn dịch và gây ra dị ứng. Bên cạnh đó, hải sản cũng có nhiều histamin - nguyên nhân gây ra dị ứng, viêm da.
Các loại thịt đỏ: Thịt cừu, thịt bò là những thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên, các nghiên cứu đã cho thấy có đến 80% bệnh nhân viêm da dị ứng trở bệnh nặng hơn sau khi ăn thịt đỏ.
Thịt gà và trứng gà: Đây cũng là loại thực phẩm có hàm lượng protein cao. Chúng có thể khiến bệnh nhân nổi mẩn, ngứa ngáy khắp người, … Hơn nữa, thịt gà còn có tính nóng, dễ gây sẹo lồi, lõm khi da đang tổn thương hoặc khiến vết thương lâu lành hơn.
Dưa cải chua: Món ăn quen thuộc này chứa nhiều đường, muối gây ra sỏi thận, ảnh hưởng đến chức năng bài tiết của cơ thể, dễ gây ra dị ứng. Quá trình lên men cũng sẽ gây ra nhiều độc tố cho cơ thể.
Rượu bia, chất kích thích: Lại là một nhóm thực phẩm ảnh hưởng xấu đến chức năng gạn và thận, làm suy giảm hệ miễn dịch và gây kích ứng.
Thực phẩm cay nóng, nhiều dầu mỡ: Chúng sẽ cản trở quá trình điều trị khi làm cơ thể khó thanh nhiệt, giải độc hơn.
Viêm da dị ứng nên ăn gì?
Rau xanh, hoa quả: Loại thực phẩm này chứa nhiều vitamin, chất xơ, … giúp tăng độ đàn hồi da, tái tạo vùng da bị tổn thương.
Các loại ngũ cốc: Ngũ cốc nguyên cám và các loại hạt có nhiều dưỡng chất cũng như khoáng chất cần thiết cho sự trao đổi chất của cơ thể. Chúng giúp tái tạo làn da, tăng cường hệ miễn dịch.
Hoàng Lan (Dịch từ Mayo Clinic)