Sắn dây có tính hàn, giải nhiệt mạnh, bột sắn dây có công dụng pha nước uống giải khát, xua tan nóng nực ngày hè. Vì vậy mà bột sắn dây là đồ uống được nhiều người yêu thích trong mùa hè. Vậy nhưng nên uống bột sắn dây sống hay chín? Mời bạn đọc theo dõi...

‘Sắn dây’ ở Việt Nam được biết như loài dây leo ở vùng nhiệt đới mọc nhiều nơi ở đồi núi trên trái đất.Bột sắn có tác dụng thanh nhiệt, giải độc rất tốt. Đây cũng là loại thức uống khá quen thuộc nhưng không phải ai cũng biết chúng có công dụng gì, c...