Tag: Chất gelatin
Gelatin là gì, những cảnh báo và công dụng của gelatin trong chế biến món ăn
Khi nấu chè, bánh, thạch người ta hay sử dụng gelatin để định hình cũng như làm món ăn thêm đẹp mắt hơn. Vậy gelatin là gì, nó có công dụng thế nào trong chế biến món ăn.
1
0
0
9 Nov, 05:08 AM
