Đầm An Khê (Quảng Ngãi) là nơi cung cấp nguồn lợi thủy sản cho cư dân quanh vùng. Thủy sản trong đầm được cho là ngon có tiếng, đặc biệt là cá bống. Thịt cá bống An Khê săn chắc, nếu kho đúng cách sẽ trở thành món ăn tuyệt hảo cho bữa cơm gia đình.