Y dược học

Ngoài các món ăn thông dụng từ thịt dê, việc sử dụng các sản phẩm khác lấy từ dê để chữa bệnh và nâng cao sức khỏe đã được ghi lại trong các y thư cổ.

Tân di chính là búp của cây hoa Mộc lan, tên khoa học là Magnolialiliflora Desr, hay có tên khác là Bạch mộc liên, Ứng xuân hoa, Ngọc lan hoa, Vọng xuân hoa, Khương phác hoa...

Trong nỗ lực tìm cách tăng hiệu quả của thuốc nhằm kiểm soát hoặc chặn đứng sự phát triển của khối u, các nhà khoa học Mỹ phát hiện nấm mỡ có tiềm năng ức chế khối u ung thư tiền liệt tuyến và tạo ra các hoạt chất khác chống ung thư.

Đưa vào thực đơn hàng ngày nhiều loại rau củ màu trắng như khoai tây, hành tây và súp lơ có thể giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh ung thư dạ dày. Ngược lại, bia, rượu và muối cũng như thực phẩm nhiều chất bảo quản làm tăng nguy cơ mắc bệnh.

Khối u ung thư vú không thể chữa khỏi của một người phụ nữ Mỹ bỗng thu nhỏ lại nhờ phương pháp điều trị mới. Cô được trị bằng kết hợp chiết xuất cây tầm gửi, dầu cần sa, hóa trị và chế độ ăn chay nghiêm ngặt.

Theo sách thuốc cổ, nhân trần vị hơi đắng, tính hơi hàn; vào được 4 đường kinh tỳ, vị, can và đởm; có công dụng thanh nhiệt lợi thấp, lợi mật thoái hoàng được dùng chữa các chứng hoàng đản, tiểu tiện bất lợi, viêm loét da do phong thấp.

Trà shan tuyết là một giống chè ngon, quý ở vùng Tây Bắc nước ta. Nước chè có màu mật ong, vị ngọt hậu và hương thơm đặc trưng như níu giữ lòng người thưởng thức.

Cảm cúm rất hay gặp khi thời tiết thay đổi, gây khó chịu cho người bệnh với các triệu chứng như sợ lạnh, đau họng, nghẹt mũi, chảy nước mũi kèm theo ho.

Có nhiều nguyên nhân gây ù tai, phần lớn là phản ứng sinh lý tự nhiên, dẫn đến tình trạng ù tai.

Giới chuyên môn cho biết, nấm linh chi có tác dụng trên một số bệnh như đau thắt cơ tim, bệnh ở mạch vành của tim, huyết áp không ổn định, viêm phế quản,

Ngưu bàng (Artium lappaL.), họ cúc (Asteraceae) là cây thuốc mọc hoang ở nhiều nơi trong nước ta, như Lào Cai (thị trấn Sa Pa), Yên Bái, Hà Nội...

Không chỉ là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, cà tím còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên. Ðơn cử, các chuyên gia sức khỏe cho biết lá của và rễ cà tím có thể dùng điều trị nhiễm trùng và vết thương.

Hoa bưởi có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe con người, được sử dụng trong nhiều bài thuốc Đông y. "Hoa bưởi chứa rất nhiều tinh dầu, không chỉ đem lại hương thơm dễ chịu, vẻ đẹp mộc mạc mà còn có tác dụng giải cảm, giải rượu, chữa đau dạ dày, đau đầu do m...

Khoai lang không chỉ ngon mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng và vitamin. Dưới đây là một số lợi ích về sức khoẻ của khoai lang bạn phải biết.

Bòng bong có công dụng chữa đái rắt, đái buốt, đái ra máu, đái ra sỏi. Trị chấn thương, ứ huyết, sưng đau. Tiểu đường

Cà gai leo còn có tên gọi khác như: Cà vạnh, cà cườm, cà quánh, cà quýnh, cà gai dây, cà lù. Tên khoa học Solanum hainanense hoặc Solanum procumbens Lour., thuộc họ Cà (Solanaceae). Cây mọc hoang nhiều nơi trong nước ta như các tỉnh miền Bắc cho tới Huế;...