Y dược học

Cây thuốc lá có tên khoa học Nicotiana benthamiana là họ hàng gần của thuốc lá và các loài Nicotiana bản địa ở Úc. Một từ đồng nghĩa với loài này là Nicotiana suaveolens var. cordifolia, một mô tả được đưa ra bởi George Bentham trong Flora Australiensis n...

Ớt là loại cây đã được con người trồng trọt và thu hái từ lâu đời. Với không ít người, ớt là loại gia vị không thể thiếu trong các bữa ăn, giúp làm tăng cảm giác ngon miệng. Nhưng có lẽ ít ai biết ớt còn là một vị thuốc rất quý trong y học cổ truyền.

Nấm linh chi đỏ - loài thảo dược quý được thiên nhiên ban tặng với nhiều thành phần quý giá có tác dụng cực lớn với sức khỏe. Với các khả năng đa dạng đấy, nấm linh chi đỏ được xếp vào các loại thảo dược quý của Đông Y, được tuyên truyền và ứng dụng tr...

Cây mào gà trắng còn có tên bông mồng gà trắng, đuôi lươn, dã kê quan, thanh tương tử. Tên khoa học Celosia argentea L. (C linearis Sw); thuộc họ dền amaranthaceae. Theo dân gian, cây hoa mào gà trắng sử dụng hạt bông hay mầm non làm dược liệu vị thuốc n...

Lepidium meyenii là một loài thực vật có hoa thuộc họ Cải. Loài này được Walp. mô tả khoa học đầu tiên năm 1843. Lepidium Meyenii là một loại thảo dược có nguồn gốc từ Nam Mỹ. Cách đây chừng 2.000 năm, người dân Inca ở cao nguyên Junin đã bắt đầu sử dụng...

Nấm bào ngư là loại thực phẩm bổ dưỡng (với hàm lượng protein từ 33 – 43% dưới dạng sinh khối khô), phổ biến ở nhiều nước trên thế giới. Bên cạnh sử dụng như một loại thực phẩm trong nền ẩm thực, nấm bào ngư còn có nhiều đặc tính biệt dược, được sử dụng...

Nghiên cứu gần đây cho biết uống vài tách cà phê mỗi ngày có thể giảm rủi ro tử vong do bất kỳ nguyên nhân nào, bao gồm những bệnh nguy hiểm như tim mạch, tiểu đường tuýp 2, trầm cảm, chứng sa sút trí tuệ ở người lớn tuổi (bệnh Alzheimer), hội chứng liệt...

Cà rốt là thực phẩm phổ biến mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như tốt cho tim mạch, ngăn ngừa ung thư. Đặc biệt, nước ép cà rốt sở hữu một lượng lớn beta-carotene, chất xơ và chất chống oxy hóa, giúp cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, đem lại những lợi íc...

Chế độ ăn ketogenic (hay chế độ ăn keto, phương pháp keto) là chế độ ăn cắt giảm carbohydrate (chất bột đường) đến mức thấp, chất đạm duy trì trung bình và ăn nhiều chất béo. Đây là một dạng chế độ ăn low-carb gần giống Atkin hay Dukan. Chế độ ăn keto ph...

Chế độ ăn ít chất bột - đường từng được chứng minh có triển vọng đẩy lùi bệnh tiểu đường tuýp 2 và nghiên cứu mới cho thấy nó thậm chí có thể giúp những bệnh nhân lớn tuổi, vốn khó điều trị nhất, không còn lệ thuộc vào thuốc.

Trên thế giới có vô số điều kỳ lạ. Ví dụ như những loại thực phẩm có giá tiền đáng kinh ngạc, những loại thực phẩm độc nhất, cay nhất,… Cùng khám phá 6 thực phẩm một số loại thực phẩm kỳ lạ và đặc biệt nhất thế giới.

Mật ong vốn là loại thực phẩm, dược phẩm mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, khi ta dùng chung mật ong với những thực phẩm vô tình lại có hại cho sức khỏe của chúng ta, nếu dùng 1 ,2 lần thì không sao nhưng nếu dùng chung l...

Ngộ độc thực phẩm là một trong những nguyên nhân chính dẫn đến tử vong nếu không được phát hiện kịp thời và xử lý đúng cách. Vì vậy, việc nhận biết loại thực phẩm nào nằm trong nhóm dễ bị ngộ độc là cách để phòng tránh tốt nhất.

Viêm mũi dị ứng là bệnh lý thường gặp ở tất cả các mùa trong năm gây không ít phiền toái cho người bệnh. Không những thế bệnh còn có thể có nguy cơ mắc bệnh hen suyễn. Chính vì những biến chứng nguy hiểm do bệnh viêm mũi dị ứn gây ra, người bệnh nên tiến...

Thiền mang lại nhiều tác động tích cực ví dụ như giảm stress, giảm huyết áp, giảm cholesterol và hoạt chất cortisol trong máu, tăng cường hệ miễn dịch và khả năng sáng tạo…

“Ngoài việc kế thừa những bài thuốc y học cổ truyền từ xa xưa, ngành y học cổ truyền hiện nay cũng có nhiều nghiên cứu khoa học mới, chứng minh được giá trị đích thực của y học cổ truyền trong chăm sóc sức khỏe nhân dân”, PGS, TS Nguyễn Thế Thịnh, Cục trư...