Các nhà khoa học đã giải mã được bí mật gen của cây anh túc để tạo ra những sản phẩm gây ức chế ho và tiêu diệt tế bào ung thư.
Bắp cải, cải bẹ trắng, cải soong là những loại rau phổ biến chứa nhiều vitamin, dưỡng chất, là vị thuốc quý chữa được nhiều bệnh.
Dù có kích thước nhỏ nhưng hạt bí ngô chứa một lượng lớn các chất omega-3, photpho và mangan. Với những thành phần trên, hạt bí ngô giúp giảm viêm, tăng cường sức khỏe tim mạch và điều chỉnh lượng đường trong máu.
Việc lựa chọn những thực phẩm có chỉ số đường huyết (GI) thấp là một phần quan trọng trong chế độ ăn hằng ngày của người bị tiểu đường. Trong đó, bí đỏ được xem là một trong những thực phẩm tốt nhất, nhờ tác dụng kiểm soát nồng độ glucose trong máu.
Dâu tằm là loại cây quen thuộc, lá dùng để cho tằm ăn, còn quả thường dùng để ngâm rượu, ngâm siro uống rất ngon. Lá dâu tằm còn là vị thuốc Đông y rất phổ biến phòng trị bệnh.
Quả sung không chỉ là món ăn dân dã quen thuộc trong việc chế biến nhiều món ăn như muối xổi, kho cá mà loại quả này còn mang lại nhiều công dụng tuyệt vời khác cho sức khỏe.
Tục đoạn là loài cây thường mọc hoang, có nhiều ở các tỉnh miền núi phía Bắc nước ta, nhưng từ lâu đã được các thầy thuốc khám phá ra nhiều công dụng quý giá như trị đau mỏi xương khớp, mụn nhọt, bong gân và an thai cho chị em. Tục đoạn là bộ rễ phơi hay...
Trứng là một thực phẩm giàu protein và nhiều vitamin cần thiết cho sức khoẻ của con người. Trên thị trường, trứng gà được ưa chuộng hơn. Tuy nhiên, trên thực tế, trứng vịt lại bổ dưỡng hơn nhiều so với trứng gà.
Tên tiếng Anh của mì chính là MSG (monosodium glutamate), một dạng muối của glutamic acid, dạng acid amine có rất nhiều trong tự nhiên. Một vài nghiên cứu đã chỉ ra rằng, việc sử dụng quá nhiều mì chính có thể gây ra một số vấn đề về sức khỏe bao gồm đau...
Dưa vàng hay còn gọi là dưa lưới được nhiều người tin dùng vì là loại thực phẩm lành mạnh và chứa nhiều chất dinh dưỡng và vitamin thiết yếu. Ngoài ra, loại quả này còn mang lại những lợi ích sức khỏe tuyệt vời khiến chúng ta hết sức bất ngờ.
Đông y gọi là “tị cả” (mũi khô) là một loại bệnh viêm mũi mạn tính. Biểu hiện của bệnh là niêm mạc mũi bị teo lại, phần dưới xương lá mía bị thu hẹp, hốc mũi nở rộng, đóng nhiều vảy xanh.
Là một thực phẩm rất nhiều công dụng, ngoài để lấy cùi ruột quả đồ xôi, bóc lấy lớp màng hạt để chế dầu, người dân còn tận dụng hạt gấc đem phơi và sấy khô để dùng làm thuốc.
Hôi chân, ra mồ hôi chân là 1 căn bệnh không nguy hiểm với sức khỏe nhưng nó tạo ra 1 rào cản lớn khiến bạn tự ti khi giao tiếp. Bạn đã thử tự khắc phục căn bệnh này tại nhà chỉ đơn giản với một củ gừng chưa?
Không chỉ tạo ra loài hoa biểu tượng cho quốc hoa, cây sen nói chung và hạt sen nói riêng còn có cả những giá trị dinh dưỡng và chữa bệnh lớn lao mà không phải ai cũng biết.
Nấm mộc nhĩ hay còn gọi là nấm mèo được các chuyên gia đánh giá là loại nấm bổ sung siêu sắt, cực tốt cho những người thiếu máu và củng cố hệ tim mạch.