Cây quất trong quan niệm dân gian là biểu tượng sức khỏe, bình an, trường thọ, may mắn; bởi vậy cách chọn cây quất cảnh dịp Tết được rất nhiều người quan tâm.

Theo đông y, dược liệu Quất Quả có vị chua, hơi ngọt, tính bình. Ngoài việc dùng quả để ăn uống và làm mứt, làm nước quả nấu đông, xirô, người ta còn dùng quả làm thuốc. Mứt Kim quất chữa các chứng ách nghịch, giúp sức tiêu hoá cho dạ dày, công hiệu hơn S...