Tag: Phú Yên
Thành công với mô hình trồng Sâm Bố Chính
Sâm bố chính là loại dược liệu mọc ở vùng cao, Tây Nguyên của tỉnh Phú Yên. Thế nhưng, vì đam mê và chịu khó nghiên cứu, học hỏi, anh Vũ Công Định (SN 1983) ở ấp Phú Hòa B, xã Phú Thuận A, huyện Hồng Ngự đã nhân giống thành công loại sâm này ngay trên vùn...
Chùa Hải Sơn, Sông Cầu - Mái ấm cưu mang những đứa trẻ mồ côi
Được sư trụ trì chùa Hải Sơn (xã Xuân Phương, tỉnh Phú Yên) nhận về nuôi, nhiều năm qua, những em nhỏ mồ côi, bị bỏ rơi đã lớn khôn với một tương lai sáng phía trước.
Hiệu quả mô hình sản xuất cây dược liệu ở Phú Yên
Những lô hàng từ cây dược liệu của nông dân Phú Yên và Trung tâm nghiên cứu và sản xuất dược liệu miền trung đã có mặt ở các thị trường khó tính như Châu Âu hay Châu Á. Khi nông dân thay đổi tập quán và hướng đến trồng theo tiêu chuẩn, đã giúp họ nâng cao...
Cháo hàu, hàu xào mướp và bánh tráng nướng
Phú Yên có nhiều món hải sản hấp dẫn, trong đó không thể không nhắc đến các món chế biến từ con hàu Ô Loan. Hàu Ô Loan thịt ngọt, các đầu bếp có thể chế biến các món Á, Âu đủ kiểu, nhưng bình dân, giản dị mà quyến rũ vẫn là món cháo hàu và hàu xào mướp. N...