Rượu minh mạng

Chuẩn bị Nguyên liệu và cách dùng Rượu Minh Mạng

Rượu minh mạng

Nguyên liệu: 

Sa nhân, đào nhân, thục địa: mỗi thứ 20g. 

Bạch truật, đương quy, phòng phong, bạch thược, trần bì, xuyên khung, phục linh, cam thảo: mỗi vị 12g. 

Tần giao, độc hoạt, khương hoạt, câu kỷ tử, mộc qua, tục đoạn, đại hồi, đại táo, đỗ trọng, khương truật: mỗi vị 8g. 

Nhục quế 4g

Cách dùng: 

Tất cả các vị đem ngâm vào 2 lít rượu ngọn 5 ngày đêm, rót ra pha thêm 0,5 lít nước và 120g đường phèn để dùng. Bã còn lại ngâm tiếp với 2 lít rượu ngon, kéo dài một tháng mới dùng.

Lịch sử Rượu Minh Mạng

Rượu Minh Mạng hay còn gọi là Minh Mạng Thang là xuân dược độc quyền của vua Minh Mạng. Tương truyền, loại rượu đặc sản hoàng cung này kích thích ham muốn, tăng cường sinh lý, cường thân kiện thể, khiến vua không chỉ tập trung lo chuyện chính sự mà còn không hề lơ là chốn hậu cung. Trong lịch sử, Vua Minh Mạng không chỉ nổi tiếng là vị vua anh minh, có nhiều công lao trong cải tổ bộ máy hành chính và luật pháp, mang lại đời sống yên ổn, thịnh trị cho nhân dân; nhà vua còn nổi tiếng là vị vua đông con nhất vương triều nhà Nguyễn với 142 người con, gồm 78 hoàng tử và 64 công chúa.