Cách Pha Trà Hắc Kỷ Tử Thơm Ngon và Bổ Dưỡng

Giới Thiệu

Hắc kỷ tử, hay còn được biết đến với tên khoa học là Lycium Ruthencium, là loại quả màu đen bóng, lớn hơn hẳn kỷ tử đỏ truyền thống. Được mệnh danh là "siêu trái cây," Hắc kỷ tử không chỉ giàu dưỡng chất mà còn chứa các chất phytochemical giúp tăng cường khả năng chống oxy hóa.

Đọc thêm bài: 5 lợi ích cho cơ thể sau 30 ngày uống trà kỷ tử vào buổi sáng

Nguyên Liệu Cần Thiết

• 5 gram Hắc kỷ tử khô
• 250 ml nước, nhiệt độ 50-70 độ C

Quy Trình Pha Chế

1. Chuẩn Bị: Đầu tiên, cho Hắc kỷ tử vào bình trà.
2. Tráng Trà: Thêm 50ml nước nóng để tráng qua trà, sau đó đổ bỏ phần nước này đi.
3. Pha Trà: Thêm 200-250ml nước đã đun sôi ở nhiệt độ 50-70 độ C vào bình và để yên trong khoảng 15-20 phút.
4. Thưởng Thức: Trà sẽ có màu tím nhạt, vị ngọt thanh. Nếu thích, có thể thêm chanh để trà có màu hồng hấp dẫn hơn.

Lợi Ích Sức Khỏe

Trà Hắc kỷ tử không chỉ là thức uống thơm ngon mà còn hỗ trợ sức khỏe, bao gồm cải thiện làn da, ngăn ngừa lão hóa, tăng cường hệ miễn dịch, và hỗ trợ tim mạch. Ngoài ra, trà này còn giúp điều hòa kinh nguyệt và giảm viêm đau.

Lưu Ý Khi Sử Dụng

Tránh dùng nước quá nóng khi pha trà để bảo toàn các dưỡng chất. Nên tham khảo ý kiến bác sĩ dinh dưỡng trước khi sử dụng trà này một cách thường xuyên, đặc biệt là trong trường hợp có điều kiện sức khỏe đặc biệt.

Đọc thêm: Hắc kỷ tử - trái cây của sắc đẹp và trường thọ