Thực phẩm chức năng: Nên chọn thế nào cho đúng và an toàn? [Hướng dẫn 2025]

Thực phẩm chức năng là gì?

Thực phẩm chức năng (TPCN) là những sản phẩm bổ sung vào chế độ ăn uống hằng ngày nhằm hỗ trợ chức năng sinh lý, tăng cường sức khỏe hoặc giảm nguy cơ mắc bệnh, nhưng không phải là thuốc và không thay thế thuốc chữa bệnh.

TPCN có thể ở dạng viên, bột, nước, hoặc thực phẩm đóng gói, chứa vitamin, khoáng chất, thảo dược, enzyme, hoặc các hoạt chất sinh học khác.

⚠️ Vì sao cần cẩn trọng khi chọn thực phẩm chức năng?

Tại Việt Nam, thị trường TPCN tăng trưởng mạnh, nhưng cũng tiềm ẩn nhiều rủi ro:

• Hàng giả, hàng nhái tràn lan trên mạng xã hội

• Quảng cáo thổi phồng tác dụng như "thần dược"

• Người dùng tự ý sử dụng mà không có hướng dẫn y tế

Hậu quả: Gây mất tiền oan, thậm chí ảnh hưởng sức khỏe nếu dùng sai hoặc lạm dụng.

✅ 7 tiêu chí chọn thực phẩm chức năng đúng và an toàn

1. Chọn sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng

• Ưu tiên thương hiệu lớn, lâu năm, có giấy phép Bộ Y tế

• Kiểm tra tem nhãn, mã vạch, mã QR chống hàng giả

2. Xem kỹ thành phần và hàm lượng

• Tránh sản phẩm có danh sách thành phần "khó hiểu" hoặc không rõ ràng

• Không nên chọn sản phẩm có quá nhiều hoạt chất phức tạp

3. Tìm hiểu công dụng thực tế, không tin "quảng cáo thần kỳ"

• TPCN chỉ có tác dụng hỗ trợ, không thể "chữa khỏi bệnh"

• Cảnh giác với những câu như “chữa khỏi tiểu đường, ung thư, gan nhiễm mỡ…”

4. Tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia y tế

• Nhất là khi dùng cho trẻ em, người già, phụ nữ mang thai hoặc người bệnh

• Tránh tự ý dùng kết hợp với thuốc Tây

5. Chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu cá nhân

• Không nên “uống theo trào lưu”

• Ví dụ: Người thiếu máu chọn sắt, người cần tăng đề kháng chọn vitamin C hoặc kẽm

6. Mua tại nơi uy tín

• Nhà thuốc lớn, siêu thị, website chính hãng

• Tránh mua qua livestream, hội nhóm không có giấy phép kinh doanh

7. Kiểm tra hạn sử dụng và điều kiện bảo quản

• TPCN gần hết hạn dễ bị biến chất, mất tác dụng

• Tránh bảo quản nơi ẩm thấp, nhiệt độ cao

Một số hiểu lầm phổ biến cần tránh

Gợi ý một số nhóm thực phẩm chức năng phổ biến

Thực phẩm chức năng nếu dùng đúng cách sẽ là "trợ thủ đắc lực" cho sức khỏe, nhưng nếu chọn sai, mua nhầm hoặc lạm dụng sẽ trở thành con dao hai lưỡi.

Hãy là người tiêu dùng thông thái: Chọn đúng – Dùng đủ – Mua nơi uy tín.

Bài viết liên quan:

• 5 công ty sữa lớn và uy tín nhất tại Việt Nam

• Những vụ bê bối sữa giả rúng động thế giới