Dinh dưỡng

Kỷ tử nổi tiếng là một trong những loại dược liệu quý trong y học cổ truyền, có lợi cho sức khoẻ. Tuy nhiên, ăn kỷ tử vào thời điểm này còn giúp cơ thể gặt hái thêm nhiều lợi ích.

Chế độ ăn uống, tập luyện trở thành chủ đề thảo luận sôi nổi trên các nền tảng mạng xã hội, nhưng không phải tất cả đều đúng.

Hoa thiên lý được xếp vào nhóm 'Dược thực lưỡng dụng', vừa là thuốc vừa là rau ăn có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, thanh tâm trừ phiền, tư bổ trong Đông y.

Ăn quả bơ tươi thường xuyên có thể tốt cho hệ tim mạch, góp phần giúp đào thải chất béo xấu khỏi cơ thể.

Vitamin D là chất dinh dưỡng cần thiết để duy trì sức khỏe con người và đóng vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh quá trình trao đổi chất của cơ thể và duy trì các chức năng sinh lý bình thường. Nếu thiếu nó có thể gây ra các vấn đề về sức khoẻ và cơ...

Vitamin H, thường được gọi là vitamin B7 hoặc biotin, là một loại vitamin hòa tan trong nước rất cần thiết cho sự phát triển lành mạnh của cơ thể, đặc biệt là những người có vấn đề về da và tóc... Cùng Y dược học Việt Nam tìm hiểu chi tiết thông tin về Vi...

Hoa bí đỏ (bông bí ngô) giàu dinh dưỡng cho sức khỏe hơn mọi loại rau, làm được nhiều món ăn ngon và là thần dược quý món ăn phổ biến của mùa hè

Nghiên cứu mới xác định được 15 'thần dược' bất ngờ trong quả trứng có thể làm giảm nguy cơ nhồi máu cơ tim và đột quỵ, 2 dạng tai biến gây đột tử nhiều nhất thế giới.

Các nhà khoa học Anh đã thành công tạo ra loại cà chua chỉnh sửa gene chứa lượng vitamin D3 bằng với hai quả trứng hoặc 28g cá ngừ.

Nghiên cứu cũng phát hiện ra rằng loại polymer nhiều nhất được tìm thấy trong các mẫu cá khô là polyethylene, vốn thường được sử dụng để sản xuất túi nhựa, chai và bình sữa.

Gạo trắng thường bị chỉ trích là nguồn cung cấp cacbohydrate và calo rỗng về mặt dinh dưỡng. Tuy nhiên, nó vẫn có những lợi ích nhất định.

Loại hoa này có hình thù rất đặc biệt và thường được bày bán nhiều ở chợ. Nó có nhiều lợi ích đối với sức khỏe như tốt cho tiêu hoá, giảm mỡ máu và đường huyết.

Có hai loại là vitamin D2 và D3. Vậy sự khác nhau giữa hai loại vitamin D này như thế nào cùng Y Dược Học Việt Nam tìm hiểu thông tin này dưới đây.

Những tác dụng của quả mơ đối với sức khỏe. Quả mơ có thể chế biến thành nhiều món cơ lợi cho sức khỏe như mơ ngâm đường, rượu mơ, ô mai mơ...

Theo bài báo được công bố trên Tạp chí Nutrition and Health gần đây, nhóm chuyên gia tại Đại học Worcester, Anh, đã phát hiện nguyên nhân mới có thể gây vô sinh.

Bí quyết sống thọ của Nhật Bản đến từ một thức uống vô cùng quen thuộc mà nước ta cũng có rất nhiều.