Gừng là một loại gia vị phổ biến chứa các hợp chất hoạt tính sinh học như gingerol, shogaol và zingerone, làm tăng thêm hương vị cho món ăn và mang lại nhiều lợi ích chữa bệnh. Tuy nhiên, việc sử dụng quá nhiều gừng có thể gây ra một số vấn đề sức khỏe.

Trong 5 tháng đầu năm 2024, xuất khẩu gừng, tỏi, nghệ của Việt Nam đã tăng vọt, ghi nhận mức tăng từ 3-14 lần so với cùng kỳ năm ngoái, mang về hàng triệu USD. Điều này đã khẳng định vị thế của Việt Nam là quốc gia xuất khẩu gia vị hàng đầu thế giới, với...

Khám phá cây gừng đen, một loại dược liệu quý của Việt Nam với những đặc tính nổi bật và công dụng đa dạng. Tìm hiểu về cây gừng đen, từ đặc điểm đến lợi ích sức khỏe và cách sử dụng hiệu quả. #GừngĐen #DượcLiệuViệtNam #CâyGừngĐen #SứcKhỏeTựNhiên #caythuo...

Gừng là loại gia vị thường gặp trong căn bếp của mỗi gia đình, kết hợp ngâm gừng với rượu trắng sẽ nhận được nhiều lợi ích bất ngờ.

Gừng là gia vị rất quen thuộc và được sử dụng như một thảo dược chữa bệnh. Tuy nhiên, bạn có từng thắc mắc sử dụng gừng tươi hay gừng khô sẽ tốt hơn cho sức khỏe?

Sau khi về hưu, bạn khao khát một cuộc sống thoải mái, nhưng người này lại xuất hiện và cười nhạo sự bình thường của bạn bằng cảm giác vượt trội của riêng họ.

Các bậc phụ huynh cần tránh xa những hành động tiêu cực bởi sẽ ảnh hưởng xấu đến quá trình phát triển của trẻ.

Gừng có nhiều công dụng y học. Thân rễ tươi hoặc khô được sử dụng trong các chế phẩm uống hoặc bôi để điều trị một số loại bệnh, trong khi tinh dầu được dùng bôi ngoài da như một loại thuốc giảm đau. Bằng chứng cho thấy gừng có hiệu quả nhất trong việc ch...

Quảng Ngãi là nơi có nhiều loại cây dược liệu quý, có giá trị y học và giá trị kinh tế. Do cách khai thác nên nhiều nguồn nguyên liệu có nguy cơ cạn kiệt. Trước thực trạng đó, các dự án bảo tồn và phát triển vùng dược liệu đã được triển khai.

Các biện pháp điều trị chứng mất ngủ của y học cổ truyền bao gồm dược pháp, ẩm thực liệu pháp và phương pháp không dùng thuốc như châm cứu, tâm lý liệu pháp, dưỡng sinh, xoa bóp huyệt...