Mướp đắng, hay còn gọi là khổ qua, được ưa chuộng không chỉ vì vị đắng đặc trưng mà còn nhờ vào những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe như thanh nhiệt, giải độc, hỗ trợ điều trị tiểu đường. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rằng, khi kết hợp mướp đắng với...

Khám phá bí mật tuổi thọ với rong biển & mướp đắng. Bí quyết sức khỏe & trường thọ từ thiên nhiên! #SứcKhỏe #TuổiThọ #RongBiển #MướpĐắng #DinhDưỡng

Khổ qua (hay mướp đắng) là một trong những nguyên liệu nấu ăn giàu dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Các đầu bếp dùng khổ qua để chế biến thành nhiều món ăn ngon hấp dẫn, nhưng phổ biến nhất phải kể đến món mướp đắng xà...

Mướp đắng là loại thực phẩm quen thuộc. Loại quả này mang đến rất nhiều công dụng trong việc bảo vệ sức khỏe tổng thể như quản lý lượng đường trong máu, giảm cân, thanh lọc cơ thể…

Theo Văn phòng SPS Việt Nam, EU vừa cảnh báo lá mướp đắng và một số nông sản Việt Nam vào khối này vượt dư lượng tối đa nhiều hoạt chất và chất cấm.

Mướp đắng cũng có rất nhiều cách chế biến, tuy nhiên việc nấu chín, mướp đắng sẽ mất đi rất nhiều tác dụng. Cách tốt nhất để tận dụng những lợi ích sức khỏe mà mướp đắng đem lại là uống nước ép.

Mướp đắng được biết đến là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cũng như chữa bệnh cực cao, được nhiều gia đình Việt ưa thích. Tuy nhiên, các chuyên gia cũng đã đưa ra cảnh báo, mướp đắng có tác dụng phụ nguy hiểm với một số người bệnh.

Tại huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng, một số khu vực trồng mía không hiệu quả cũng đã được Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật triển khai thực hiện thí điểm một số cây trồng cho hiệu quả kinh tế cao hơn. Một trong những mô hình đang cho thấy tín hiệu khả qua...

Ngoài các tác dụng giải nhiệt, sáng mắt, bổ máu... quả mướp đắng giúp cường dương, tăng sinh lý nếu biết dùng đúng bài thuốc. Mướp đắng còn có tên khác là khổ qua, lương qua, mướp mủ...

Mỗi ngày ông Nguyễn Thanh Danh hái hơn 100 kg trái và 40 kg đọt non khổ qua rừng bán làm thực phẩm, chế biến trà.