Các nhà khoa học Anh đã thành công tạo ra loại cà chua chỉnh sửa gene chứa lượng vitamin D3 bằng với hai quả trứng hoặc 28g cá ngừ.

Giống cà chua do startup Nhật Bản phát triển chứa hàm lượng GABA cao gấp 5 lần bình thường và được cho là có thể giúp giảm căng thẳng.

Lãnh đạo UBND tỉnh Hưng Yên lo ngại về thực phẩm biến đổi gen có lẫn trong thức ăn chăn nuôi khiến heo, cá tăng trọng nhanh, có thể ảnh hưởng đến sức khỏe người dân.

Thực phẩm biến đổi gen (tiếng Anh: Genetically Modified Organism, gọi tắt là GMO) được dùng để chỉ các loại thực phẩm có thành phần từ cây trồng, động vật được biến đổi gen.

Bộ Thực phẩm và Dược phẩm Hàn Quốc mới đây đã gửi thông báo phát hiện một số lô hàng đu đủ đã qua chế biến từ Việt Nam xuất khẩu sang Hàn Quốc là sản phẩm biến đổi gen.

Hơn 1 triệu tấn thức ăn chăn nuôi ở châu Âu có thể bị nhiễm các tế bào biến đổi gen bị cấm, có trong chất phụ gia vitamin, theo tờ báo Pháp Le Monde đưa tin.

Hàn Quốc vừa phát hiện, cảnh báo về một số lô đu đủ từ Việt Nam xuất sang nước này là đu đủ biến đổi gene và yêu cầu tái xuất hoặc tiêu hủy. Theo Cục Trồng trọt, Việt Nam chưa ghi nhận chính thức có giống đu đủ chuyển gene, tuy nhiên, chuyên gia cảnh báo...

Trang whydontyoutrythis cho biết, có 2 cách dễ dàng để phân biệt cà chua bình thường và cà chua đã biến đổi gen. Hãy xem hình ảnh dưới đây để nhận biết.

Dù năm 2015 mới chính thức được gieo trồng trên diện rộng, nhưng thực phẩm Biến đổi gen (GMO) đã thâm nhập vào thị trường Việt Nam từ trước đó rất lâu.

Thực phẩm biến đổi gen trở thành chủ đề gây tranh cãi trên phạm vi toàn cầu. Có khoảng 600 nghiên cứu tập trung vào thực phẩm biến đổi gen, xem xét đến calo, đạm, chất béo và vitamin. Phần lớn các nghiên cứu được tài trợ bởi ngành công nghiệp thực phẩm ch...