Vừng đen (mè đen) hay trong Đông y còn gọi là Chi ma, Hồ ma, Hồ ma nhân là một loại thực phẩm ngũ cốc mà mọi người thường ăn, đồng thời nó cũng là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe.

Ngoài những tác dụng tốt cho sức khỏe thì theo nhiều nghiên cứu ghi nhận, lạm dụng mè đen trong các bữa ăn hàng ngày có thể khiến người ăn nhận về một số ảnh hưởng xấu cho sức khỏe.