Từ lâu bí đao đã được biết đến là một món ăn ngon quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày. Bên cạnh việc dùng làm món ăn, nước bí đao cũng rất tốt cho sức khỏe. Nhiều người thường phơi khô bí đao rồi đun nước uống. Vậy, uống nước bí đao phơi khô có tác dụng gì?