Đương quy có tên khoa học là Angelica sinensis , thuộc họ Hoa tán. Đương Quy là thuốc đầu vị trong các thuốc chữa bệnh của người phụ nữ ,đồng thời dùng nhiều trong các đơn thuốc bổ và thuốc chữa các bệnh khác.chủ yếu dùng người thiếu máu , chan tay đau .....