Không cần bò mà vẫn cho ra sữa. Không giống như thịt tổng hợp - khó khăn trong việc tái hiện độ phức tạp và kết cấu như thịt động vật - sữa tổng hợp được quảng cáo là có hương vị, hình thức và cảm nhận giống như sữa bò bình thường.