Những lợi ích sức khỏe của đậu nành đến từ các chất dinh dưỡng, vitamin, và các hợp chất hữu cơ bao gồm một lượng đáng kể chất xơ và một lượng protein rất lớn. Về vitamin, đậu nành có chứa vitamin K, riboflavin, folate, vitamin B6, thiamin và vitamin C. Đ...