Là một Tiến sĩ nhưng anh Nguyễn Đức Chinh, Hà Nội lại quyết định về quê trồng rau, củ, quả hữu cơ. Hiện anh Chinh đã xây dựng một Hợp tác xã Hữu cơ Genxanh chuyên cung cấp các sản phẩm hữu cơ chất lượng. Vậy anh Chinh đã trồng rau hữu cơ như thế nào?

Hiện nay thực phẩm hữu cơ (thực phẩm organic) là một trong những xu hướng ăn uống lành mạnh. Loại thực phẩm này được lòng nhiều chị em nội trợ và nhất là những tín đồ ăn xanh, sống khỏe. Vậy thực chất thực phẩm này tốt như thế nào?