Hoa sen từ lâu đã là biểu tượng của sự tinh khiết và thanh tao trong văn hóa Việt Nam. Tuy nhiên, hương thơm và chất lượng của hoa sen có thể khác nhau tùy thuộc vào môi trường trồng trọt, đặc biệt là sự khác biệt giữa hồ sen lưu thủy và hồ sen tĩnh.