Ăn chay là một thói quen ăn uống phổ biến gần gũi với tinh thần từ bi của Phật giáo. Lời Phật dạy dưới đây sẽ giúp mỗi người chúng ta giác ngộ ý nghĩa của việc ăn chay cho cuộc sống tốt đẹp và hài lòng.

Rất nhiều người rất băn khoăn và thắc mắc về việc“ ăn chay có được ăn trứng hay ăn chay có được uống sữa không? Ăn như vật có phạm tội sát sinh trong giới luật?

Từ 'chay' của ta bắt nguồn từ chữ “trai” trong tiếng Hán, có nghĩa là giữ cho lòng dạ thanh tịnh để đạt đến một trạng thái tinh thần nào đó. Thường thì khi người có tâm nguyện gì lớn lao, hay muốn tập trung tinh thần vào một việc gì, người xưa thường luôn...

Ăn chay hiện không chỉ dành riêng cho Phật tử mà còn được nhiều người áp dụng bởi nó không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn giúp chúng ta có một tâm hồn hướng thiện, tinh thần sống lạc quan, yêu đời. Dưới đây là những lợi ích của việc ăn chay.

Cùng tỳ kheo Shravasti Dhammika - một nhà sư người Úc, giảng sư lỗi lạc về môn Phật giáo và các Tôn giáo Á Châu tại các trường đại học, trên các đài truyền hình và truyền thanh tại Úc và khắp nơi trong vùng Đông Nam Á, trả lời các câu hỏi về Phật giáo.

Theo đông y, dược liệu Ngẫn chày Vị đắng. Được dùng chữa các rối loạn của dạ dày.

Theo y học cổ truyền, dược liệu Nhãn chày Có tác dụng thông huyết, lợi tiểu, tiêu độc. Dân gian dùng rễ, lá làm thuốc thông huyết, chữa tê mỏi nhức xương, phù thũng, cũng dùng làm thuốc chữa đái dắt, đái són.

Món cơm nấm vàng ươm, thơm ngậy ăn cùng nấm thật hấp dẫn. Từ những nguyên liệu sạch quen thuộc hằng ngày và cách chế biến cực kỳ đơn giản

Trong tương lai, quỹ đất nông nghiệp trên Trái đất sẽ không thể cung cấp đủ nguồn lương thực cho tất cả. Chính vì thế, chúng ta cần phải tự thay đổi thói quen ăn uống.

Nấm mối xào với mướp hương đây là món ăn chay ngon, thanh mát, nhẹ bụng và bổ dưỡng cho cơ thể.