Tảo biển được xem là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và được nhiều người ưa chuộng. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về các thành phần dinh dưỡng và tác dụng của tảo biển đối với sức khỏe.

Hai vợ chồng ở Trung Quốc cùng được chẩn đoán mắc ung thư đại trực tràng cách nhau chỉ một năm.

Nước ta có nhiều loại chuối: chuối tiêu, chuối tây, chuối ngự, chuối mật, chuối hột, chuối lá…, trong đó chuối tiêu được dùng làm thực phẩm dinh dưỡng và làm thuốc phổ biến hơn cả.

Quả me thường được sử dụng để nấu canh chua, khử mùi tanh của cá… Nhưng quả me, gỗ cây me, hạt me cũng là những vị thuốc y học cổ truyền được sử dụng để trị bệnh.

Xương sông (còn gọi là xang sông, hoạt lộc thảo, rau húng ăn gỏi có tên khoa học: Blumea lanceolaria) là loài cây dùng làm gia vị và thuốc trong họ Cúc (Asteraceae).

Tháng 3 đã qua, mùa hoa gạo cũng đang dần qua nhưng giá trị chữa bệnh từ các bài thuốc có thành phần hoa, rễ, vỏ thân của cây hoa gạo vẫn đang được sử dụng rộng rãi.

Hạt dẻ giàu hương vị và ăn hạt dẻ cung cấp rất nhiều lợi ích cho sức khỏe nhờ giàu vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa. cùng Y dược học Việt Nam tìm hiểu chi tiết những tác dụng tốt cho sức khoẻ của hạt dẻ.

Đông y cho rằng táo bón do nhiều nguyên nhân gây ra: Do thể chất tích nhiệt, hao tổn tân dịch sinh ra táo kết; hoặc do khí trệ ở trong trường vị không lưu thông, đình tích gây táo kết; do thận dương hư; do âm huyết suy kiệt không đủ sức truyền tống nhu nh...

Trong dân gian, củ mã thầy thường được dùng để ăn chơi hoặc tráng miệng sau bữa ăn. Củ mềm, giòn, nhiều nước, vị ngọt. Nhiều người sử dụng mã thầy dưới dạng thức ăn - vị thuốc làm cho mát như lấy củ thái nhỏ, nấu với bột đậu xanh làm chè lục tàu xá hoặc h...

Lô hội, hay nha đam, long tu là tên gọi các loài cây mọng nước thuộc chi Lô hội Một số loài tiêu biểu: Aloe vera Burm.f., 1768 Aloe barbadensis Mill., 1768 var. chinensis Berg. Còn gọi là lô hội ta, là loài duy nhất thuộc chi Aloe ở Việt Nam theo sách Cây...