Nghiên cứu mới từ Thái Lan cho thấy củ nghệ có thể tạo nên phương thuốc cực kỳ hữu hiệu và an toàn để giải quyết căn bệnh mạn tính đang ảnh hưởng đến gần nửa tỉ người trên thế giới.

Tiền chất của curcumin, có trong nghệ, cho thấy tác dụng chống khối u mà không gây độc tính trong điều trị ung thư.

Bổ sung một số loại gia vị như: tỏi, gừng, hành, quế… trong chế độ ăn uống cho người mắc COVID-19 không chỉ giúp chống viêm, tăng cường miễn dịch mà còn có một tác dụng tuyệt vời khác là kích thích vị giác và khứu giác.

Không chỉ là những loại gia vị quen thuộc trong nhà bếp, nghệ, quế, tỏi còn là những loại thảo mộc quý có nhiều đặc tính chữa bệnh, trong đó đặc biệt là tác dụng ngăn ngừa và kiểm soát bệnh tiểu đường.